Américo Villarreal Anaya impulsa la transformación productiva: ovinos y caprinos incrementan ganancias en 60% en Tamaulipas

Tamaulipas

El Gobierno de Tamaulipas impulsa una estrategia para fortalecer la cadena productiva ovina y caprina, con enfoque en la generación de valor agregado y la comercialización directa en mercados alternativos, reduciendo la dependencia de intermediarios.

Al cierre del ciclo ganadero 2024, la entidad alcanzó una producción de 1,485 toneladas de carne ovina y 1,532 toneladas de carne caprina, consolidando su presencia dentro del sector pecuario nacional.

Actualmente, una proporción significativa de esta producción se vende como ganado en pie, bajo esquemas de intermediación que limitan la rentabilidad de los productores, particularmente en regiones rurales con menor conectividad.

El nuevo modelo productivo plantea un ajuste en la estructura de comercialización, elevando el precio por animal de mil a mil 600 pesos, lo que representa una mejora directa en los ingresos y condiciones de mercado para los ganaderos.

La iniciativa impacta a cerca de 2,000 unidades de producción, con efectos en la generación de empleo rural mejor remunerado y en el dinamismo económico de las comunidades.

Asimismo, contempla el fortalecimiento de capacidades técnicas para cumplir estándares de calidad e inocuidad, facilitando la certificación Tipo Inspección Federal (TIF) y promoviendo la creación de microempresas familiares orientadas al aprovechamiento integral y la transformación de subproductos ganaderos.